ニューヨークへ来るまで、日本から1歩も外へ踏み出した事がなかった事から
雑誌やガイドブックの中に登場する、カフェやレストランに設置された
アウトドアシートでコーヒーやワインを片手にお喋りに興じているらしい
ニューヨーカーの姿を見ては、かっこいいなぁ。と、素直に感心していました。
しかし実際にニューヨークに来てからことに懐かしかったのは
公園や野外コンサートでアルコールを嗜む事ができる、という日本の慣習。
野外での楽しいイベントが盛り沢山のニューヨークの夏。
海辺、はたまた緑の広がる公園で柔らかな夕風にあたりながら
(ここで1杯。)という気分になっても、法がそれを許しません。
それでも毎年この季節がやってくると
ニューヨークの情報誌が足並みを揃えたように
アウトドアシートや、バックヤードを設置したレストラン特集を組むのはやっぱり
夏風とアルコール。は万国共通の風物詩でもあるから?なのでしょうか。
ところで、アストリアのカフェやレストランは
そのほとんどがアウトドアシートを設置しているので、
「アウトドアシートのあるレストランを楽しむならここ!」と
お薦めするにはチョイスの幅が広過ぎてちょっと頭を抱えてしまうけど、
アウトドアシートでワインを楽しむならここ!というお薦めならば
ブロードウェイ駅からわずか1ブロックの場所に佇む
ギリシアとキプロス料理をメインとするレストラン、アリアーダ。
きしきしとした歯ごたえの「ハルミ・チーズ」は
キプロス産限定のゴート・チーズを指すのですが、
口の中で噛み締める度にチーズの味わいが広がるので
ワインのお供には最適のおつまみ。
レモンを絞って頂くと、また違った味わいが楽しめるので
初めはレモンなしで頂いてから、次はレモンを絞って食す。
という楽しみ方がお薦めです。
「コウペピア」*1は、じっくりと蒸したブドウの葉にみじん切りの
玉ねぎと豚挽き肉を一緒にくるんだもの。
若干酸味のあるブドウの葉は、シソの葉に似た味わいがあるので
初めて口に運んだ瞬間でも、なんだか懐かしい感覚にとらわれる
ギリシアの伝統料理です。
という事で、いつの間にかワインのお薦めではなく、
ワインに合うおつまみ2種。の話になってしまったけど
美味しいギリシア・ワインの話はまた別の機会に。 |